CARA MEMBUAT RESEP AYAM BACEM

CARA MEMBUAT RESEP AYAM BACEM

Bahan Ayam Bacem :

1 kg ayam, potong2 dan bersihkan

2 cm lengkuas, dimemarkan

2 mata asam jawa

3 lembar daun salam

600 ml air kelapa (air biasapun bisa)

1 sdt kecap manis

1 btg serai dimemarkan

Bumbu Ayam Bacem Dihaluskan :

4 butir bawang merah

3 butir bawang putih

1 sdt ketumbar

2 butir kemiri

2 sdm gula merah

1 sdt garam

Cara membuat Ayam Bacem:

Campur air kelapa, kecap manis, asam, bumbu halus, lengkuas, serai, dan daun salam di panci, lalu aduk.

Masukan ayam aduk, masak diatas kompor sampai matang dan airnya susut. Angkat,sisihkan.

Goreng ayam sebentar, Angkat, Sajikan .

NB : kalo pengen lebih manis bisa ditambahin gula

Advertisment

Title: CARA MEMBUAT RESEP AYAM BACEM
Posted by:okemas
Published :2013-07-30T12:03:00-07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
CARA MEMBUAT RESEP AYAM BACEM

https://suka-bagikan.blogspot.com/2011/12/cara-membuat-resep-ayam-bacem.html