CARA MEMBUAT AYAM GORENG UNGKEP
Bahan Ayam Goreng Ungkep :
1 ekor ayam, potong
Bumbu, haluskan :
5 bh bawang putih
1 ruas kunyit
1 sdm ketumbar
1 btg lengkuas
1 ruas jahe
3 btr kemiri
1 sdt garam
Cara Membuat Ayam Goreng Ungkep:
Baluri ayam dengan bumbu halus, masak dalam panci atau wajan tertutup sampai ayam keluar air dan matang. Angkat.
Goreng dalam minyak banyak bersama bumbunya.
Tips:
Bila suka bisa ditambahkan lengkuas parut jumlah banyak, sehingga didapat bumbu kremes seperti serundeng.
Sumber: ncc-indonesia
Advertisment
|
|
Title:
CARA MEMBUAT AYAM GORENG UNGKEPPosted by:
Published :2013-07-20T00:35:00-07:00
CARA MEMBUAT AYAM GORENG UNGKEP
