CARA MEMBUAT RESEP AYAM BAKAR KACANG
Bahan Ayam Bakar :6 potong paha ayam
2 sdt air jeruk nipis
4 sdm minyak goreng
200 mililiter air
3 lbr daun jeruk
Haluskan Bumbu Ayam Bakar:
4 bh cabai merah
2 bh cabai rawit merah
1 sdt terasi
50 gr kacang tanah goreng
1 sdt garam
2 sdt gula merah
Pelengkap:
Sambal kecap
Lalapan
Cara Membuat Ayam Bakar Kacang:
1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit. Bilas bersih, tiriskan.
2. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai matang, masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan air, masak hingga bumbu meresap dan bumbu mengental.
4. Bakar ayam di bara api hingga kecokelatan. Hidangkan dengan pelengkap.
Untuk 6 orang
Sumber: Tabloid Nova
Advertisment
|
Title:
CARA MEMBUAT RESEP AYAM BAKAR KACANG
Posted by:
Published :2013-07-23T12:53:00-07:00
CARA MEMBUAT RESEP AYAM BAKAR KACANG
Posted by:
Published :2013-07-23T12:53:00-07:00
CARA MEMBUAT RESEP AYAM BAKAR KACANG