Bahan Resep Omelet Lapis Bayam :
- 8 btr telur
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 buah bawang bombay,iris halus
- 100 gr daging giling
- 1/4 buah paprika merah,potong kotak kecil
- 25 gr jamur kancing,potong 2 bagian
- 50 gr bayam,rebus,tiriskan
- 1/2 sdm saus tiram
- 1/2 sdt saus tomat
- 1/8 sdt garam
- 1/8 sdt merica bubuk
- Panaskan 1 sdm margarin.Tumis daging dan paprika sampai berubah warna.Tambahkan jamur.Aduk rata.
- Masukkan saus tiram,saus tomat,garam dan merica.Aduk rata.Sisihkan.
- Kocok lepas telur,garam,merica dan bawang bombay. Bagi menjadi 3 bagian.
- Panaskan pan dadar kotak dan oles dengan sedikit minyak goreng. Tuang 1/3 adonan telur.Biarkan setengah matang.Balik adonan. Tata bayam. Taburkan tumisan. Tuang lagi 1/3 adonan telur. Tutup. Biarkan setengah matang. Balik lagi adonan. Tata bayam. Tabur tumisan. Tuang sisa telur. Setelah setengah matang, balik adonan. Tutup dan biarkan matang.
- Angkat dan sajikan selagi hangat bersama saus sambal.
Advertisment
|
Title:
CARA MEMBUAT RESEP OMELET LAPIS BAYAM
Posted by:
Published :2013-08-01T07:23:00-07:00
CARA MEMBUAT RESEP OMELET LAPIS BAYAM
Posted by:
Published :2013-08-01T07:23:00-07:00
CARA MEMBUAT RESEP OMELET LAPIS BAYAM