CARA MEMBUAT IKAN BAKAR ALA PADANG
Bahan Ikan Bakar Ala Padang:
1 Ekor Ikan kembung ukuran besar, bersihkan
1 buah jeruk nipis
50 ml Santan kental
Bumbu Halus Ikan Bakar Ala Padang:
1 sdm cabe merah giling (sesuai selera deh)
6 butir bawang merah
2 butir bawang putih
1 cm jahe
2 cm kunyit
2 cm lengkuas
10 cm serai
Garam
Cara membuat Ikan Bakar Ala Padang :
Lumuri Ikan dengan air jeruk , campur bumbu halus dengan santan lalu Balur ke seluruh bagian ikan .Diamkan kira-kira 30 menit.
Bakar sampai matang sambil dioleskan sisa bumbu yang ada.
Sajikan dengan sambal kecap.
Advertisment
|
|
Title:
CARA MEMBUAT IKAN BAKAR ALA PADANGPosted by:
Published :2013-09-05T06:50:00-07:00
CARA MEMBUAT IKAN BAKAR ALA PADANG
