Bahan Pepes Ikan Tongkol :
- 500 gr fillet ikan tongkol,potong2
- 20 btr cabai rawit merah
- 2 siung bawang putih,haluskan
- 1 sdm kunyit parut
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt garam
- 1 buah jeruk nipis,ambil airnya
- 1/4 gelas minyak sayur
- Daun pisang untuk membungkus
- 50 gr bunga kecombrang
- 6 btr bawang merah
- 3 buah belimbing sayur
- 2 buah tomat
- 5 batang serai,ambil bagian tengahnya
- 3 btg daun bawang
- 3 lembar daun jeruk
- 1 ikat kemangi,petiki daunnya
- Lumuri ikan tongkol denganbawang putih,kunyit,garam,dan air jeruk.Diamkan sebentar,tiriskan.
- Aduk ikan dengan cabai rawit,gula,minyak goreng,bumbu iris.Aduk hingga rata
- Bungkus dengan daun pisang,sematkan kedua ujungnya dengan lidi.Lakukan hal yg sama sampai ikannya habis.
- Kukus 30 menit.Angkat,sajikan
Keywords yang terkait dengan Pepes Ikan Tongkol
bumbu pepes ikan tongkol
cara membuat pepes ikan tongkol
pepes ikan laut
resep pepes ikan tongkol
cara membuat pepes ikan tongkol
pepes ikan laut
resep pepes ikan tongkol
resep pepes tahu
resep pepes ikan kembung
resep ikan tongkol
resep pepes ikan laut
resep pepes ikan kembung
resep ikan tongkol
resep pepes ikan laut
Advertisment
|
Title:
CARA MEMBUAT RESEP PEPES IKAN TONGKOL BUMBU IRIS
Posted by:
Published :2013-09-14T01:37:00-07:00
CARA MEMBUAT RESEP PEPES IKAN TONGKOL BUMBU IRIS
Tips Dan Trik Suka BagikanPosted by:
Published :2013-09-14T01:37:00-07:00
CARA MEMBUAT RESEP PEPES IKAN TONGKOL BUMBU IRIS