CARA MEMBUAT RESEP AYAM BAKAR MANIS
Bahan Resep Ayam Bakar Manis:
1 ekor ayam kecil dipotong menjadi 4 bagian.
3 mata asam jawa, seduh dengan sedikit air panas.
2 lembar daun salam
300 ml air
3 sendok makan kecap manis
Bahan bumbu halus Resep Ayam Bakar Manis:
4 butir bawang merah
3 iung bawang putih
1 cm kunyit
2 cm jahe
1/2 sendok teh ketumbar
1 1/2 sendok teh, garam
2 cm lengkuas
8 buah cabai merah keriting
1 sendok teh, gula pasir
Cara Membuat Resep Ayam Bakar Manis :
Lumuri ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan lalu biarkan selama 30 menit.Campur ayam berbumbu dengan air, daun salam, kecap manis dan air asam. Lalu masak hingga daging empuk dan kuah mengental, angkat.Bakar ayam di atas api atau arang hingga permukaannya kering.Angkat bersama sambal dan lalapan.
Bahan Resep Ayam Bakar Manis:
1 ekor ayam kecil dipotong menjadi 4 bagian.
3 mata asam jawa, seduh dengan sedikit air panas.
2 lembar daun salam
300 ml air
3 sendok makan kecap manis
Bahan bumbu halus Resep Ayam Bakar Manis:
4 butir bawang merah
3 iung bawang putih
1 cm kunyit
2 cm jahe
1/2 sendok teh ketumbar
1 1/2 sendok teh, garam
2 cm lengkuas
8 buah cabai merah keriting
1 sendok teh, gula pasir
Cara Membuat Resep Ayam Bakar Manis :
Lumuri ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan lalu biarkan selama 30 menit.Campur ayam berbumbu dengan air, daun salam, kecap manis dan air asam. Lalu masak hingga daging empuk dan kuah mengental, angkat.Bakar ayam di atas api atau arang hingga permukaannya kering.Angkat bersama sambal dan lalapan.
Advertisment
|
|
Title:
CARA MEMBUAT RESEP AYAM BAKAR MANISPosted by:
Published :2013-10-13T23:25:00-07:00
CARA MEMBUAT RESEP AYAM BAKAR MANIS
