Bahan Resep Gulai Cumi :
1 kg cumi, buang tinta, cuci bersih, lalu masukkan kepala cumi dan semat dengan lidi.
4 lembar daun jeruk
1 lembar daun kunyit
2 lembar daun salam
750 ml santan
Bumbu halus Resep Gulai Cumi:
5 butir bawang putih
5 butir bawang merah
5 buah cabe merah keriting
1 sdt ketumbar bubuk
3 butir kemiri
½ sdt kunyit halus
1 batang serai
1 sdt lengkuas halus
2 sdt garam
2 sdt gula pasir
¼ sdt jinten
penyedap secukupnya ( optional)
Cara Membuat Resep Gulai Cumi:
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan daun jeruk, daun kunyit, daun salam, santan, dan cumi, aduk lalu masak hingga matang. Sebelum diangkat beri bawang goreng, sajikan.
Advertisment
|
Title:
CARA MEMBUAT RESEP GULAI CUMI
Posted by:
Published :2013-11-02T03:38:00-07:00
CARA MEMBUAT RESEP GULAI CUMI
Posted by:
Published :2013-11-02T03:38:00-07:00
CARA MEMBUAT RESEP GULAI CUMI