CARA MEMBUAT RESEP AYAM BAKAR ASAM PEDAS

CARA MEMBUAT RESEP AYAM BAKAR ASAM PEDAS

Bahan Ayam Bakar :

1 kg ayam dibuang kulitnya lalu potong2 dan cuci bersih

350 ml air

1 lbr daun kunyit, disimpulkan

2 lbr daun jeruk

2 lbr daun salam

2 buah asam kandis

1 sdm kecap manis

Bumbu Ayam Bakar Halus:

10 buah cabai merah keriting

8 buah cabai rawit merah

8 butir bawang merah

5 siung bawang putih

3 butir kemiri

1 cm jahe

2-3 cm kunyit

10 cm serai

2 sdt garam

1 sdt gula merah

Cara membuat Resep Ayam Bakar Asam Pedas:

Campur bumbu halus dan semua bahan aduk rata lalu masak hingga ayam matang dan air susut (kering).

Kemudian bakar hingga kering (dipanggang), hidangkan dengan sambal kecap.

Advertisment

Title: CARA MEMBUAT RESEP AYAM BAKAR ASAM PEDAS
Posted by:okemas
Published :2013-07-31T06:19:00-07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
CARA MEMBUAT RESEP AYAM BAKAR ASAM PEDAS

https://suka-bagikan.blogspot.com/2011/12/cara-membuat-resep-ayam-bakar-asam-pedas.html