CARA MEMBUAT RESEP AYAM BUMBU BALADO

CARA MEMBUAT RESEP AYAM BUMBU BALADO

Bahan Resep Ayam Bumbu Balado :

• 1 ekor ayam kampung ukuran sedang,potong 8 bagian,cuci bersih
• 2 sdm air jeruk nipis
• Minyak goreng secukupnya

Bumbu Resep Ayam Bumbu Balado (tumbuk kasar) :

• 5 btr bawang merah
• 8 buah cabai merah
• 15 buah cabai rawit
• Garam,gula secukupnya
• Air secukupnya

Cara Membuat Resep Ayam Bumbu Balado :

1. Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis,diamkan 15 menit di lemari pendingin
2. Ungkep dan tutup rapat ayam dengan 100 cc air masak hingga ayam lunak.Angkat dan sisihkan.
3. Panaskan minyak,goreng ayam setengah matang. Angkat dan tiriskan.
4. Panaskan 5 sdm minyak,tumis bumbu tumbuk hingga harum.
5. Masukkan ayam,masak sambil diaduk hingga bumbu meresap dan tercampur rata.
6. Angkat dan sajikan.

Advertisment

Title: CARA MEMBUAT RESEP AYAM BUMBU BALADO
Posted by:okemas
Published :2013-07-31T07:23:00-07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
CARA MEMBUAT RESEP AYAM BUMBU BALADO

https://suka-bagikan.blogspot.com/2011/12/cara-membuat-resep-ayam-bumbu-balado.html