CARA MEMBUAT KUE ONGOL-ONGOL

CARA MEMBUAT KUE ONGOL-ONGOL

Bahan Kue Ongol-Ongol :

1 bungkus tepung hunkwe (120 gr)

125 gr gula merah ( 75 gr pakai yang warnanya hitam)

115 gr gula pasir ( 110 gr)

½ sdt garam

800 ml air

Bahan Tabur Kue Ongol-Ongol :

Kelapa parut + garam dikukus

Cara Membuat Kue Ongol-Ongol:

Rebus gula merah, gula pasir, garam dan air, saring, dinginkan

Tuangkan ke dalam tepung hunkwe, aduk rata.

Masak hingga mendidih dan kental

Tuang ke loyang yang sudah dibasahi air. dinginkan.

Sajikan dengan taburan kelapa parut

NB : sumber inspirasi dari Tabloid Saji, maaf gambar ongolnya sudah terbalut kelapa semua

Advertisment

Title: CARA MEMBUAT KUE ONGOL-ONGOL
Posted by:okemas
Published :2013-08-02T11:38:00-07:00
Rating: 5
Reviewer: 458965 Reviews
CARA MEMBUAT KUE ONGOL-ONGOL

https://suka-bagikan.blogspot.com/2013/08/cara-membuat-kue-ongol-ongol.html