RESEP OTAK-OTAK UDANG DAN TAHU
Bahan Otak-otak udang dan tahu:
- 300 gr udang,dikupas
- 100 gr kelapa muda parut kasar
- 50 gr tahu putih,dihaluskan
- 1 btr telur
- 1 btg daun bawang,diiris halus
- 50 ml santan dari 1/2 btr kelapa
- Daun pisang untuk membungkus
- 2 btr kemiri,disangrai
- 1 cm kencur
- 3/4 sdt garam
- 1 sdt gula merah halus
- Haluskan udang bersama kelapa parut.Tambahkan tahu putih,telur,daun bawang,dan bumbu yg sdh dihaluskan.Aduk rata
- Ambil selembar daun pisang.Sendokan bahan yg sdh dicampurkan,siram dengan 1/2 sdt santan.
- Bungkus kembali dengan daun pisang,semat dengan lidi
- kukus 25-30 menit diatas api sedang sampai matang. (sumber-saji)
Keywords yang terkait dengan otak-otak
- resep otak-otak
- resep otak-otak ikan
- otak-otak bandeng
- otak-otak ayam
- otak-otak goreng
- otak-otak ikan
- resep otak-otak bandeng
- resep otak-otak goreng
Advertisment
|
Title:
RESEP OTAK-OTAK UDANG DAN TAHU
Posted by:
Published :2013-09-14T01:32:00-07:00
RESEP OTAK-OTAK UDANG DAN TAHU
Tips Dan Trik Suka BagikanPosted by:
Published :2013-09-14T01:32:00-07:00
RESEP OTAK-OTAK UDANG DAN TAHU